都來到潮州了,當然得吃ㄧ下冷熱冰,

在這個圓環有兩間冷熱冰,但是我不知道哪間是真正老店,哪間比較好吃,

反正是大哥帶路,跟著吃就對啦!

冷熱冰的意思是~~冰是冷的,餡料是熱的,

吃冷熱冰的秘訣:1.請勿攪和   2.由邊下往上吃,因為餡料是熱的,如果攪和了冰會很快融化,

據說冷熱冰會讓餡料吃起來外Q內軟,

我是覺得一口吃下有冷有熱,口感算特別,

但有沒有比較好吃就因人而異囉!!

 

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